Advert Advert

Pratik Ev Ketçabı Tarifi

www.mantarkayapost.com olarak artık her hafta bir yemek veya pratik tariflerde bulunacağız.

Pratik Ev Ketçabı Tarifi
Bu içerik 408 kez okundu.

Malzemeler:

1 kilo domates
2 orta boy kuru soğan
2 diş sarımsak
34 adet tane karanfil
56 adet tane karabiber
Yarım çubuk tarçın
1-2 defne yaprağı
I tatlı kaşığı tatlı kırmızıbiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
A yemek kaşığı elma sirkesi
1 dolu tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı şeker

 

 

 

Yapılışı:

 

Domatesleri dörde böldükten sonra soğan, sarımsak ve baharatları kalın tabanlı bir tencereye alın. Daha sonra kısık ateşte yaklaşık 1-1.5 saat kadar pişirin. Soğuduktan sonra domatesleri süzgeçten geçirin. 

 

Tekrar tencereye alın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve şekeri ilave ederek kısık ateşte suyunu çekip, kıvam alana kadar pişirin. Sıcakken cam kavanozlara doldurun ve kapağını kapatıp ters çevirin.

 

Soğuyunca kavanozları buz dolabında saklayabilirsiniz.

 

ev ketçabı pratik tarifler yemek
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Eğrikuyu Köyünden Ementi Özer Vefat Etti
Eğrikuyu Köyünden Ementi Özer Vefat Etti
Gülşehir İlçesine Bir Müjde Daha
Gülşehir İlçesine Bir Müjde Daha